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Channel: Cabernet Franc – originalverkorkt
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Kanonkop, Paul Sauer 2002, Stellenbosch

Herr im Himmel! Wo bekommt man noch einen guten Bordeaux, sagen wir, einen guten Paulliac für 30 Euro? Nirgends. Welche Alternativen gibt es? Ich sag’s Euch: Den »Paul Sauer« Blend des renommierten...

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Inurrieta, Altos de Inurrieta 2003, Reserva, Navarra

Dies ist der letzte Wein aus dem Angebot der Bodegas Inurrieta, den ich probiert habe. Den Rosado, der einer der Besten ganz Spaniens sein soll, hebe ich mir für den nächsten Sommer auf. Der Altos,...

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Chateau Lafon-Rochet 2003, Saint-Estephe, Bordeaux

Er hat ihn so schön beschrieben – da kann ich gar nichts hinzufügen.

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Ayayay, Blumen für Christine

Soo lange nichts mehr geschrieben. Aber ein erhöhtes Arbeitsaufkommen und die Tatsache, die Woche über nun alleinerziehend zu sein, machten es mir fast unmöglich, mit Muße zu schreiben. Die Weinrallye...

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Joostenberg Bakermat 2004, Paarl, Süd-Afrika

Wenn man so eine Flasche innerhalb kürzester Zeit leert, bedeutet das wohl, dass man sie entweder über den Ausguss gehalten oder sie mit Lust gekillt hat. Diese hier haben wir nicht über den Ausguss...

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Batzella, Peàn, Rosso 2006, Bolgheri, Italien

Nach gefühlten acht Stunden zu Fuß von Altona quer durch die Stadt nach St. Georg durch gefühlte 10 Grad minus zurück ins Hotel. Die Atmosphäre schlimmer als im Ibis. Dafür aber warm. Und der Wein ist...

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Bordeauxgleiches Getümmel

Gestern gab’s Bordeaux vom Heiligen Julian, dazu im Vergleich etwas von einer sehr kleinen neuseeländischen Insel und zum Schluss zum Käse und etwas Süßes. Konkret hat das Château Lagrange 2001, Saint...

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Château Falfas, Le Chevalier, 2005, Côtes du Bourg, Bordeaux

Früher waren die Seiten von Bourg denen des Medoc etc. mal ebenbürtig und wohl gelitten. Dann kam die Klassifikation der Gewächse und die Côtes du Bourg fielen hinten rüber. Sie wurden das Stiefkind...

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Château Pontet-Canet, Pauillac, 1999, Bordeaux

Das war schön im Wettkampf der Alten Welt gegen die Neue Welt im Rahmen des Gocher Weinzyklus verdeckt den 1999er Pontet-Canet gegen den 1999er Alma Viva von Concha Y Toro / Lafite-Rothschild antreten...

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Château La Tour de By 2005, Médoc

Die Wurzeln des Château La Tour de By reichen ins 16. Jahrhundert zurück. Seinen Namen hat es von einem ehemaligen Leuchtturm, der im 18. Jahrhundert auf dem Gelände des Herrenhauses errichtet wurde...

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Château Phélan-Ségur, St. Estèphe, Bordeaux, 2002

Das Château Phélan-Ségur mit einer Jahresproduktion von ca. 240.000 Flaschen gehört seit Mitte der 80er Jahre zu den beständig besten Cru Bourgeois Exceptionel und kann es mit vielen deutlich höher...

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Château Pontet-Canet 2003, Paulliac, Bordeaux

Am gleichen Abend verkostet, gibt es noch mal einen deutlichen Sprung zum erwähnten Phélan-Ségur. Das Château Pontet-Canet aus dem Paulliac macht, nachdem es wohl in den Siebzigern und Achtzigern sehr...

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Domaine des Roches Neuves, Terres Chaudes 2007, Loire, Saumur Champigny

Bisher waren Rotweine von der Loire ein schwarzer Fleck auf meiner Weinlandkarte. Vielleicht ändert sich das ja langsam. Ich möchte mal den Versuch unternehmen, habe angefangen mit dem Pinot Noir von...

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Domaine des Roches Neuves, La Marginale 2006, Loire, Saumur-Champigny

Ähnlich eindringlich wie den Terres Chaudes empfinde ich auch La Marginale der Domaine des Roches Neuves, wobei ich jetzt nicht sagen könnte, dass ich ihn wirklich besser finde. Der Wein stellt nach...

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Thierry Germain, Saumur Champigny 2007

Jetzt bin ich wohl gerade mal bei der Domaine des Roches Neuves hängen geblieben. Erst L’Insolite, dann Terres Chaudes und Marginale. Dann fahre ich nach Stuttgart, besuche die Weinhandlung von Bernd...

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Buitenverwachting, Christine 2003, Constantia, Südafrika

Einmal im Jahr kommen auf Buitenverwachting Weinhändler zusammen und haben dann die Gelegenheit, Christine zu erwerben. Nach ca. einer Stunde ist das Spektakel dann vorbei und der gesamte Jahrgang...

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Clos du Marquis 2004, Domaines Delon, Saint Julien

Diesen Wein einen Zweitwein zu nennen, würde dem Clos du Marquis nicht unbedingt gerecht werden. Zwar ist der Gran Cru Leoville-Las-Cases das bekannte Flagschiff des Gutes und gehört seit Jahren zu der...

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Gereifte Bordeaux und andere Annehmlichkeiten

Es ist ja ganz herrlich, wenn man weinbegeisterte Freunde oder Bekannte hat, die einen dazu einladen, mitzuhelfen, die Kellerbestände auf die bestmögliche Art und Weise zu dezimieren – indem man sie...

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Château Liversan, Haut-Médoc 2005, Bordeaux

Nun, das, was da in der Flasche war, gehört für mich mit zum Ödesten, was ich aus dem 2005er Jahrgang der Cru Bourgeois bisher probiert habe, sorry. Dieser Wein bietet überhaupt keinen Reiz und...

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Cuvée Tradition 2005, Château la Grolet, Côtes du Bourg, Bordeaux

Was ja Spaß macht, finde ich, ist, schöne Bordeaux zu vernünftigen Preisen zu finden. Bei der Suche bin ich vor einiger Zeit auf das Weingut der Familie Hubert, Château la Grolet gestoßen. Die Familie...

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Manchmal könnte man denken, die Loire fließt durch Siegburg

Ok, das ist vielleicht ein bisschen übertrieben, zumal wenn man sich die komplette Geschmackverirrung über der Stadt anschaut. Eine Stadtverwaltung, einer Burg nachempfunden, allerdings komplett aus...

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Kistenmacher-Hengerer, »Frederic«, Cabernet Franc 2008, Württemberg

Den Hans Hengerer habe ich bei der 2010er Prowein kennen gelernt. Eindeutig deshalb, weil Onkel und Cousine mit ihm befreundet sind. Zum Glück. Denn wäre ich sonst zum Stand »Junges Schwaben« gegangen?...

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1997er Pahlmeyer, Proprietary Red Wine, Napa Valley vs. 1996er Château...

1972 begannen der gerade ausgebildete Anwalt Jayson Pahlmeyer und sein bester Freund John Caldwell eine Passion auszuleben die darin bestand, einen Kalifornischen Mouton zu produzieren. Es waren zwei...

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Bolgheri 2004

Ich weiss nicht, ob den Traditionalisten italienischen Weins die Haare hochstehen, wenn sie an Bolgheri denken. Da gibt es alles, nur keine klassischen Rebsorten. Und man mag fragen ob die, die dort...

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Cabernet Franc – raus aus dem Schatten der eigenen Kinder

Cabernet Franc dürfte eine der ältesten Rebsorten sein, die in Frankreich wachsen, sie kann ausgezeichnete Weine hervorbringen (Cheval Blanc beispielsweise wird zum überwiegenden Teil aus Cabernet...

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Miniatur Weinblogger-Treffen rund um eine Eselshaut

Kürzlich hatte ich endlich mal die Möglichkeit, Torsten (Allem Anfang…) und Matthias (chezmatze) zu treffen und wir hatten einen ausgesprochen kurzweiligen Abend mit einigen schönen Weinen. Auch wenn...

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Artikel No. 500: Ein bunter Strauß ungewöhnlicher Weine

Zufälliger Weise ist das nun das Posting No. 500. Nach etwas über vier Jahren. Da kommt ja doch was zusammen. Statt groß zu feiern mache ich das, wozu dieses Blog da ist und resümmiere mal den letzten...

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Dry Aged Porterhouse, Peyreau, Valdicava and me

Es gibt Tage, da macht man eine Flasche Champagner auf oder feiert ausgelassen mit den Liebsten. Ich mache beides heute nicht. Der Champagner liegt noch im Bonner Keller und die Liebsten sind ebenfalls...

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Weihnachten bei Originalverkorkt

So ist das manchmal: In der FAZ empfehle ich deutsche Weine zum Fest, und zwei Stunden, nachdem ich die letzten Weine für den Artikel probiert habe haut mich die Grippe nachhaltig um. So werden meine...

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Eine lange Reihe meist hervorragender Cabernet Francs

Die Sorte gehört zu den ältesten Europas und hat als eine der ursprünglichen Reben mindestens drei berühmte Kinder hervorgebracht: den Cabernet Sauvignon, den Merlot und die Carmenère. Die Rede ist vom...

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Champ des Treilles – So ziemlich das Beste, was ich bisher an Bordeaux...

Manchmal braucht es Überschriften, die ein wenig reißerisch sind um Aufmerksamkeit auf etwas zu lenken, dem Aufmerksamkeit gebührt. In diesem Fall bin ich der Meinung, dass die beiden Weine, um die es...

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Inglenook – mit Eleganz gegen den Napa-Strom geschippert

Vor kurzem habe ich eine ganze Reihe kalifornischer Weine probiert, und zwar bei einer großen Veranstaltung in Hamburg. Ich war, ehrlich gesagt, ein wenig entsetzt darüber, dass sich weder in der...

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Saumur-Champigny – zu Gast bei Thierry Germain, Domaine des Roches Neuves

Auf der Liste der Rebsorten, die ich reinsortig am liebsten mag, gibt es schon lange einen Favoriten. Es ist der Pinot, wen wunderts… An die zweite Stelle vor Syrah und Blaufränkisch hat sich jedoch...

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Saumur-Champigny – zu Gast bei Nady Foucault, Clos Rougeard

Gerade einmal knapp 1.500 Hektar umfasst die Appellation Saumur-Champigny, die ihren Namen von einem Dorf unweit der Stadt Saumur erhalten hat. Die AOP mit einer kleinen Ansammlung von Weilern wie...

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Saumur-Champigny – zu Gast bei Romain Guiberteau

Das magische Dreieck von Saumur-Champigny lautet für mich Germain – Foucault – Guiberteau, auch wenn sich damit das Chateau de Villeneuve bei mir in die zweite Reihe fügen muss. Heute stelle ich den...

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Saumur-Champigny – zu Gast im Clos Cristal, einem höchst ungewöhnlichen Weinberg

Als ich 2013 auf der RAW in London am Stand des Clos Cristal stand, wusste ich, da muss ich irgendwann hin. Einen solchen Weinberg hatte ich noch nie gesehen und als ich ihn damals auf Fotos...

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Wein am Sonntag: Domaine du Collier, Saumur rouge »La Charpentrie« 2012

Eigentlich sollte der 2012er Domaine du Collier Saumur Rouge »La Charpentrie« mein Sonntagswein werden. Doch am Sonntag war er so verschlossen und leicht und wässrig, dass ich zunächst ein wenig...

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WRINT live im Mai – es geht an die Loire

Längere Zeit habe ich an der Realisierung des neuen Shops von Joachim Christ gearbeitet. Alleswein.com ist nun live und damit eines der schönsten Weinsortimente, die wir in Deutschland zur Zeit haben....

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Bourgueil – die Weine der Domaine du Bel Air

Es kommt nur selten vor, dass ich beim Probieren neuer Weine von neu entdeckten Weingütern vor Freude aus der Hose springen möchte. Doch manchmal passiert das und interessanterweise passiert mir das...

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In Neuseeland – Teil 16: Canterbury, Black Estate, Pyramid Valley

Je weiter ich in den Süden Neuseelands vordringe, desto höher wird die Dichte an biodynamisch arbeitenden Betrieben. Das liegt vor allem daran, dass die Weinbaugebiete trockener, kühler und...

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WRINT Flaschen live im Oktober und November – Die Loire

Im Oktober und November gibt es eine Doppelfolge Loire. Endlich mal wieder, kann ich nur sagen! Im ersten Teil geht ins Sauvignon-Blanc-Gebiet, also in die Touraine, nach Sancerre und Pouilly. Im...

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OVP019 – in Franken – zu Gast im Weingut der Stadt Klingenberg

Benedikt Baltes kommt von der Ahr und hat sich mit Anfang Zwanzig aufgemacht, ein eigenes Weingut zu suchen. Fündig geworden ist er in Klingenberg, in Churfranken. Dort wird seit Jahrhunderten Wein,...

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OVP037 – Wein am Sonntag – Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny 2015

Mit welchem Wein fängt man an, wenn man sich mit Loire-Cabernet-Franc beschäftigen möchte? Meiner Meinung nach ist die erste Wahl dieser Cabernet Franc von Thierry Germain und seiner Domaine des...

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OVP094 – Wein am Sonntag – Bernard Baudry Chinon Le Domaine 2016

Meine Woche war unter anderem von Loire-Weinen geprägt. Und da ich noch nicht genug davon bekommen hatte, habe ich heute noch mal einen aufgemacht. Kategorie: Lieblingswein! Cabernet Franc wie er im...

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OVP111 – Wein am Sonntag – Zwei Cuvées aus Südtirol

  Im dritten Teil der dreiteiligen Südtirol-Serie stelle ich heute zwei Cuvées vor. Sie stammen – wenn man so will – aus dem Hochadel des Südtiroler Weinbaus, nämlich von Baron Longo und von Graf...

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WRINT Flaschen live im April – Clos Basté, Madiran

Der französische Südwesten gehört hierzulande noch immer zu den großen Unbekannten. Wir schauen mal in eines der vielen spannenden Gebiete der Region, die sich unterhalb von Bordeaux am Golf der...

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WRINT Flaschen live im Dezember – Die Weihnachtssendung 2021

Es ist wieder soweit. Die Adventszeit und auch Weihnachten stehen vor der Tür. Zeit für unsere traditionelle Weihnachtssendung. Ich gehe jetzt, wo ich das schreibe, einfach mal schwer davon aus, dass...

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OVP171 – Wein am Sonntag – Sébastien David, hurluberlu 2020

  Der hurluberlu 2020, der Luftikus, ist zwar offiziell ein Vin de France, aber einer, der trotz der Macération carbonique, seine Herkunft nicht verhehlen kann und will. Es ist ein Cabernet Franc aus...

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